Balcon du Guadalquivir Premium Picual Édition Limitée est une huile d'olive vierge extra exceptionnelle, élaborée exclusivement avec des olives de la variété Picual récoltées tôt dans la région de La Loma, Jaén. Une production limitée qui se distingue par sa fraîcheur, sa pureté et son caractère authentique.

Profil sensoriel

• Arôme: Fruité vert intense avec des notes d'herbes fraîches, de tomate, de feuille d'olivier et d'amande verte.
• Goût: Entrée équilibrée avec amertume et piquant bien définis, texture élégante et finale persistante et propre.
• Couleur: Vert brillant, aspect propre et éclats de vitalité.

Élaboration et qualité

Obtenu par extraction à froid et broyage immédiat pour préserver ses propriétés. Sa production limitée garantit une qualité supérieure dans chaque bouteille.

Accord recommandé

Idéal pour être apprécié tel quel : pain artisanal, salades, légumes grillés, poissons doux et viandes blanches. Apporte une touche gastronomique à chaque plat.

Balcon du Guadalquivir Premium Picual Édition Limitée est l'huile d'olive parfaite pour ceux qui recherchent intensité, excellence et une expérience sensorielle unique.