Hacienda el Palo Premium Picual Écologique est une huile d’olive extra vierge remarquable de variété Picual. Cette huile, récoltée précocement, présente un profil équilibré et frais grâce à sa production biologique rigoureusement contrôlée. Originaire de Villargordo, Jaén, elle est élaborée par la coopérative familiale Hacienda el Palo. Les olives sont récoltées à leur point optimal de maturité et traitées mécaniquement, garantissant un produit pur et fidèle à son origine. Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml qui préserve son arôme et son goût. Idéale pour une utilisation crue dans les salades, le pain et les légumes, elle rehausse également les plats cuisinés comme les ragoûts et le poisson. Pour conserver ses qualités, gardez-la fermée dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.