Huile d'olive vierge extra de la variété Picual, élaborée à Jaén par extraction à froid à moins de 27°C. Présentée en bidon PET de 5 litres, elle offre un arôme fruité moyen avec des notes d'olive verte, de tomate et d'artichaut. Son goût est doux, avec une amertume et une pointe d'épices équilibrées, idéal pour une utilisation quotidienne dans les salades, les toasts et la cuisine méditerranéenne.