Huile d'olive vierge extra, de catégorie supérieure, obtenue directement à partir d'olives de la variété PICUAL, récoltées dans un état optimal de maturité et uniquement par des procédés mécaniques.

Nous parlons d'une excellente huile, aux propriétés bénéfiques pour la santé. Elle contient une forte teneur en acide oléique et en antioxydants naturels (vitamine E, polyphénols, etc.)

ACCORDS METS-VINS

Ce jus de haute qualité est idéal pour un usage domestique, en restauration, en hôtellerie, etc., cru et en cuisine (valable pour les fritures).

CONSERVATION

Pour une conservation correcte, il est indispensable de conserver l'huile dans un récipient fermé, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière (en particulier du soleil).