Padilla Bio Biologique Picual est une huile d’olive vierge extra biologique de récolte précoce, élaborée à partir de la variété Picual. Elle provient des oliveraies de la province de Jaén et est produite par Aceites Padilla, une entreprise familiale qui garantit la traçabilité et la production biologique de chaque lot. Son profil se distingue par un fruité intense, des notes herbacées et le piquant caractéristique de la Picual. Elle est recommandée à cru sur du pain, des salades et des légumes, ainsi qu’avec des poissons, des viandes et des ragoûts. Elle peut aussi être utilisée dans des sauces et des assaisonnements. Elle s’accorde avec du pain artisanal, des salades méditerranéennes et des poissons au four. Elle est présentée en boîte de 3 L. Les options disponibles sont 1 boîte et un carton de 4 boîtes ; chaque boîte contient 3 L, soit un total de 12 L pour le carton. Il est possible de choisir entre une boîte individuelle et un carton complet. Conserver fermé dans un endroit frais et à l’abri de la lumière afin de préserver l’arôme, la saveur, la fraîcheur et les propriétés antioxydantes.