Dans les Asturies, l'abondance de matières premières de haute qualité provenant des montagnes, des pâturages verts et de la mer Cantabrique, est la base de la gastronomie locale. À Origen Asturias, une boutique gourmet à Posada de Llanes, nous sommes spécialisés dans la vente de produits asturiens, mettant en avant des fromages comme le Cabrales A.O.P. et Bedón, élaborés selon des méthodes traditionnelles avec des matières premières de qualité.