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À rien
Non Vintage
Dénomination d'origine
Castilla y León
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Castilla y León
Bouche: Un vino de lleno de sensaciones en el paladar. Fino, estructurado, salino, redondo, muy complejo y equilibrado. El final es largo, especiado, graso con persistencia. Es todo es nada. Es Adorado.
Nez: Estilo “rancio” u oxidativo. Es intenso, con una gran paleta de aromas que van desde los frutos secos hasta los ahumados, pasando por los de fruta escarchada o especias. En nariz, recuerdos a la historia de la familia Sanz
Marque: Menade
« Quand le vin était un aliment, quand il racontait les histoires des vignerons de la région de Rueda, quand le vignoble était un enchevêtrement de vieilles vignes de Verdeja et Palomino, Adorado est né, vers 1967. Un vin élaboré avec la technologie la plus austère, les mains. Chaque année, il recevait une petite potion de rajeunissement, sous un voile de fleur, avec le système de criaderas et soleras. Avec le temps, il est devenu ranci, oxydé, mais c'est sa grandeur. Adorado est le vin du grand-père, du père, des enfants… Des Sanz ». Les ceps ont entre 20 et 25 ans. Nous parions sur la fermentation avec des levures naturelles pour obtenir la maximale expression de notre environnement, des arômes de herbe fraîche, minéralité et vitalité. La personnalité de Bodegas Menade.
Degré d'alcool : 15,5%
Service : 8-12ºC
Raisin : Palomino fino - Verdejo
Volume : 1500 ml
Zone : Espagne
Bouche: Un vino de lleno de sensaciones en el paladar. Fino, estructurado, salino, redondo, muy complejo y equilibrado. El final es largo, especiado, graso con persistencia. Es todo es nada. Es Adorado.
Nez: Estilo “rancio” u oxidativo. Es intenso, con una gran paleta de aromas que van desde los frutos secos hasta los ahumados, pasando por los de fruta escarchada o especias. En nariz, recuerdos a la historia de la familia Sanz
Marque: Menade
« Quand le vin était un aliment, quand il racontait les histoires des vignerons de la région de Rueda, quand le vignoble était un enchevêtrement de vieilles vignes de Verdeja et Palomino, Adorado est né, vers 1967. Un vin élaboré avec la technologie la plus austère, les mains. Chaque année, il recevait une petite potion de rajeunissement, sous un voile de fleur, avec le système de criaderas et soleras. Avec le temps, il est devenu ranci, oxydé, mais c'est sa grandeur. Adorado est le vin du grand-père, du père, des enfants… Des Sanz ». Les ceps ont entre 20 et 25 ans. Nous parions sur la fermentation avec des levures naturelles pour obtenir la maximale expression de notre environnement, des arômes de herbe fraîche, minéralité et vitalité. La personnalité de Bodegas Menade.
Degré d'alcool : 15,5%
Service : 8-12ºC
Raisin : Palomino fino - Verdejo
Volume : 1500 ml
Zone : Espagne
