Castell del Remei Gran Reserva 2019 est un vin blanc de qualité élaboré à partir de raisins Macabeo et Chardonnay. Les deux variétés sont récoltées à la main, garantissant ainsi leur sélection minutieuse. Ce vin se distingue par sa fermentation en fût, ce qui lui confère une saveur et un caractère uniques.
Le Castell del Remei Gran Reserva Blanc 2019 est un vin blanc exquis élaboré à partir de raisins Macabeo et Chardonnay sélectionnés. La récolte de ces raisins est effectuée manuellement, garantissant la sélection des meilleurs fruits à leur maturité optimale. Les deux variétés fermentent séparément en fût, permettant à chacune d'apporter sa singularité au vin final. Ce processus de fermentation soigné fait partie de l'approche de la cave, qui vise à mettre en valeur les nuances de chaque type de raisin, créant ainsi un vin avec une structure et un profil gustatif incomparables. Idéal pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer et des hors-d'œuvre frais, ce vin promet une expérience de dégustation raffinée et agréable. En tant que Gran Reserva, son vieillissement en fût lui confère complexité et profondeur, en faisant un accompagnement parfait pour des occasions spéciales.
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