La Route des Épices est un vin élaboré de manière artisanale avec des raisins Monastrell, provenant de sols calcaires. Avec un taux d'alcool de 15,5 degrés et 80 grammes de sucre par litre, ce vin présente un équilibre entre douceur et acidité, offrant une expérience unique aux amateurs de vin.
La Route des Épices est un vin exceptionnel qui est soigneusement élaboré à partir de raisins Monastrell cultivés sur pied franc. Ces raisins proviennent de sols calcaires, ce qui apporte au vin des caractéristiques uniques, influençant son goût et sa qualité. Pendant le processus de vinification, les raisins sont soigneusement sélectionnés après un enverdissement accéléré, résultat d'une vendange en vert réalisée en juin. Ce vin atteint un niveau d'alcool étonnant de 15,5 degrés, tandis que sa teneur naturelle en sucre de 80 grammes par litre parvient à un équilibre incroyable entre l'alcool, la douceur et l'acidité vive. La Route des Épices est idéale pour être appréciée lors de moments spéciaux, mettant en valeur son caractère artisanal et la richesse de ses origines.
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