Las Iruelas est un vin fascinant élaboré à El Tiemblo, Ávila, par le vigneron renommé Daniel Landi. Ce vin se distingue par sa capacité à capturer les caractéristiques du terroir de la Sierra de Gredos, une région reconnue pour la production de vins de qualité. Il est élaboré exclusivement à partir de Garnacha provenant de vieilles vignes, récoltées à la main pour garantir une sélection minutieuse. Ce processus traditionnel contribue à son profil de saveur unique. Las Iruelas se présente comme un vin aromatique avec de bons tanins et une acidité, ce qui le rend idéal tant pour un dîner spécial que pour des moments informels entre amis.