La confiture de fraise à sucre réduit de Tiptree est un classique élaboré selon une recette précieuse. Cuisinée en petites quantités dans des casseroles à fond en cuivre, elle offre une saveur de fraise intense et équilibrée. La version à sucre réduit contient 40 % de sucre, contre 67 % pour la confiture standard de Tiptree. Elle est idéale pour ceux qui souhaitent profiter de toute la saveur avec moins de sucre.