La Côte de lomo de porc Casa Ortega est une délicatesse de notre propre production, soigneusement sélectionnée depuis 1939. Ce sont des morceaux de viande avec os, situés dans la cage thoracique du porc, et reconnus pour leur saveur intense et leur tendreté. Chaque côte est emballée sous vide, garantissant une chaîne de froid appropriée jusqu'à chez vous. Vous pouvez les cuisiner rôties, au four ou au grill, la sauce barbecue étant une option traditionnelle et savoureuse. Idéales pour des côtes braisées au four ou au grill, ce produit assure une expérience culinaire exceptionnelle avec une touche de tradition.