Edetaria Via Edetana Blanc 2024 est un vin de la D.O. Terra Alta, connu pour son excellente expression de la Garnacha Blanca. Créé par Joan Àngel Lliberia, ce vin cherche à mettre en valeur le potentiel des vieux vignobles en priorisant la fraîcheur et le caractère distinctif du terroir. L'élevage partiel en fût ajoute de la texture et de la complexité, tandis que le travail sur lies maintient la tension et le caractère minéral. Ce millésime est particulièrement équilibré, avec des notes notables de fleurs d'amandier, de poire et de pomme mûre au nez, accompagnées de touches d'anis et d'herbes méditerranéennes. En bouche, il offre une saveur large et fraîche, avec un caractère salin bien défini et une finale longue qui combine des fruits blancs avec des expressions minérales du sol. Apprécié par des critiques comme Robert Parker et James Suckling, il est idéal pour accompagner des plats de riz, des poissons blancs, des fruits de mer et des fromages semi-affinés. À déguster dès sa jeunesse, il a un potentiel d'évolution de 6 à 8 ans.