Le Queso Arzúa-Ulloa D.O.P Castillo de Pambre est un véritable trésor gastronomique de Galice, créé selon des traditions artisanales transmises de génération en génération. Pesant 650 g, ce fromage se distingue par sa texture crémeuse et son goût doux, qui se développe en un équilibre parfait entre acidité et douceur. Son arôme inconfondable transporte dans les vastes pâturages verts de Galice, un environnement idéal pour le pâturage des vaches dont le lait est obtenu. Parfait pour un plateau de fromages ou à intégrer dans une large variété de recettes comme des salades, des sandwichs ou des gratins.