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Dédié au grand-père de la famille Giusti qui a inventé la recette au début des années 1900, le Vinaigre Balsamique de Modène IGP 3 Médailles d'Or Giusti est issu de moûts de raisins mûrs et de raisins secs. Les arômes de confiture de prunes et de fruits rouges se mêlent à des notes de miel et de vanille dans ce vinaigre balsamique d'une grande intensité et douceur, parfait pour assaisonner à cru différents types de préparations, sucrées ou salées. Vieilli en fût, avec l'ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli prélevé des batteries de tonneaux séculaires.