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Le Vatán Arena 2017 est un vin rouge de culte de l'appellation d'origine Toro, élaboré par Bodegas Jorge Ordóñez et considéré comme l'une des expressions les plus exclusives de la région. Il provient de la Finca Los Quemados, située à Vallaester de Abajo (province de Zamora), où les vignes de Tinta de Toro ont été plantées en 1900 en franc de pied sur des sols très sablonneux d'origine alluviale, avec une couche d'argile rouge en sous-sol, ce qui a permis à ces vignes de survivre au phylloxéra et de devenir l'un des vignobles les plus anciens et singuliers d'Espagne.