Amaren Sélection de Vignobles 2020 est l'emblème de la Bodega Amaren, créée par la famille Luis Cañas en hommage à Ángeles, mère de Juan Luis Cañas. Ce vin est produit à partir de parcelles sélectionnées de vieilles vignes en Rioja Alavesa, exprimant le caractère du vignoble plus que les catégories de vieillissement traditionnelles. La fermentation en béton et le vieillissement en différents types de barriques permettent une expression fruitée et minérale du vin, avec un potentiel de garde d'environ 15 ans. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses de cerise, de mûre et de violettes, avec une parfaite intégration du bois. En bouche, il est soyeux et équilibré, idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés, offrant une longue finale avec des fruits rouges et un fond minéral élégant.