Le Lustau Moscatel Superior Emilín est l'un des vins doux les plus emblématiques du Marco de Jerez et fait partie de la collection historique Solera Familiar de Lustau. Ce vin rend hommage à Emilín, le premier-né d'Emilio Lustau, le fondateur de la cave. Il est produit exclusivement avec des raisins Moscatel du vignoble Las Cruces à Chipiona, connu pour ses sols sablonneux et l'influence de l'Atlantique. Cette variété est récoltée tardivement pour maximiser la concentration des sucres et des arômes. Le vin vieillit dans le système traditionnel de Solera et Criaderas pendant une moyenne de huit ans, atteignant ainsi profondeur et complexité. Au nez, il offre une intensité extraordinaire avec des arômes floraux, de peau d'orange, de lime, de miel, de fruits confits et d'épices douces. En bouche, il est ample, soyeux et présente une douceur profonde, équilibrée par une acidité naturelle qui apporte de la fraîcheur. Des saveurs de fruits secs, d'orange confite, de figues sèches et de miel avec une finale longue et enveloppante.