Le "Principio Moristel" est le résultat de l'un des raisins les plus traditionnels de la communauté autonome d'Aragon. Élaboré avec 100% deraisins Moristel, originaires du Somontano, c'est un jeune vin élaboré par le département de haute œnologie du groupe Barbadillo, dirigé par Armando Guerra.

Avec 'Principio Moristel', nous voulons véhiculer une image traditionnelle, unique et joyeuse. C'est un vin "fait main". Il a un caractère insouciant, étant aussi facile à regarder qu'à boire. Il évoque la joie et l'insouciance sans rien perdre de son caractère jeune et joyeux. Avec ce vin, Pyrénées maintient son intérêt pour la préservation de la "magie" des vignobles traditionnels