Le Murua Finca La Pedrita 2021 est un vin rouge de haute qualité élaboré à partir d'une sélection méticuleuse des meilleures grappes entières de viura et malvasía. Chaque grappe est soigneusement placée au fond d'une barrique ouverte de 600 litres. Ensuite, les raisins égrappés de tempranillo et graciano sont ajoutés à la barrique, où le vin commence sa fermentation avec des levures autochtones. Après avoir terminé la fermentation alcoolique, ce vin est transféré dans de nouvelles barriques, où il subit une fermentation malolactique spontanée. Le résultat est un vin vieilli pendant 17 mois dans de nouvelles barriques en chêne français légèrement grillées, lui conférant complexité et caractère uniques. Il est un accompagnement parfait pour les viandes rôties et les plats de gibier.