Un oloroso sérieux provenant d'un solera très réduit de grande vieillesse avec des botas choisies une à une. Il a été produit, vieilli et mis en bouteille de manière artisanale, embouteillé en brut "de la botte à la bouteille" sans traitements ni procédés industriels. Il se présente en bouteille scellée et arbore l'ancienne marque de la Maison "Corsario" qui, en plus d'être un oloroso, était également un punch et un liqueur dans la première moitié du XXe siècle.

Oloroso de couleur acajou pur avec un larmoiement accentué, au nez intense et agréable avec des notes de noisettes. En bouche, il est facile et rond, d'une grande profondeur et très singulier, avec un goût prononcé de fruits secs et une grande persistance en bouche. Un grand oloroso qui invite toujours à un second verre.