Le Pago de los Capellanes Crianza 2023 Magnum de 1,5L est un vin emblématique de la cave burgalaise, élaboré exclusivement à partir de Tinto Fino (Tempranillo) de vignobles situés dans la prestigieuse région de Ribera del Duero. Caractérisé par un équilibre entre le fruit et le bois, après 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français, le processus de vinification apporte des subtilités aromatiques de fruits noirs mûrs comme la prune et la mûre, associées à des notes de vanille et de cacao. Son format Magnum permet une évolution plus lente, idéale pour les collectionneurs ou les célébrations, tout en préservant sa fraîcheur et son élégance à chaque gorgée. Le millésime 2023 a été récolté dans des sols argilo-calcaires et caillouteux, garantissant un caractère inégalé et une longue durée de garde. Ce vin offre une longue finale gastronomique, parfaite pour accompagner les viandes rouges et les rôtis.