Les piments del Piquillo entiers extra de La Catedral de Navarra sont une délicatesse culinaire. Avec leur couleur rouge vibrante, ces petits piments doux sont rôtis à la flamme directe et pelés à la main pour préserver toute leur essence et leur saveur. Élaborés traditionnellement à sec, ils conservent l'intensité du piquillo fraîchement rôti. Ils se marient parfaitement avec des vins jeunes et rosés en raison de leur douceur. Ces piments sont sous l'Appellation d'Origine: Piquillo de Lodosa, garantissant leur qualité et leur origine autochtone. Idéaux pour les apéritifs et les accompagnements, leur chair fine et compacte les rend irrésistibles.