Les tranches de poitrine de porc Casa Ortega sont un produit traditionnel qui capture l'essence des boucheries depuis 1939. Chaque 500 grammes de poitrine est découpée et emballée au moment de la commande, garantissant fraîcheur et qualité. Cette coupe de viande comprend la peau, la graisse et la viande maigre, également connue sous le nom de 'lard entrelardé'. Son emballage maintient la chaîne du froid, offrant un produit prêt à être réfrigéré ou congelé. Idéal pour une grande variété de recettes, la poitrine de porc est essentielle pour ceux qui recherchent qualité et tradition à chaque bouchée.