Poulet mariné avec de la pulpe de tomate, de la sauce soja et du chipotle. Empanadas faites à la main avec un mélange croustillant à base de pain frais et de maïs. Ce plat a été élaboré par Alberto Molinero, chef révélation à Madrid Fusión et meilleur chef de Castille-et-León à plusieurs reprises. Dans son restaurant le plus renommé, Erre de Roca, il détient une étoile Michelin et un Sol Repsol. Poids net : 350g Emballage : barquette thermoscellée. À conserver au réfrigérateur à 0-4°C Allergènes : gluten, œuf, soja et sulfites. Ingrédients : Blanc de poulet, miel, concentré de tomate, sauce soja, vinaigre de Xérès, chipotle moulu, sel, poivre noir, œuf, chapelure croustillante, flocons de maïs toastés. Information nutritionnelle pour 100g : - Énergie : 923 kJ / 219 kcal - Matières grasses : 6,9 g - Dont acides gras saturés : 1,6 g - Glucides : 18 g - Dont sucres : 0,4 g - Protéines : 14,9 g - Sel : 1,7 g