Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Type
Kéfir
Type
Kéfir
Ingrédients:
Ingredientes: leche de oveja churra y fermentos lácticos.
Valores Nutricionales por 100g:
|
Valor energético |
341,83 Kj/81,7 Kcal |
|
Grasas |
6,5g |
|
De las cuales saturadas |
4,4g |
|
Proteína |
5,8g |
|
Hidratos de carbono |
4,7g |
|
De los cuales azúcares |
4,7g |
|
Sal |
0,1g |
La boisson fermentée est élaborée à partir du lait de nos brebis churras et de l'inoculation de petits granulés blancs appelés "culture", qui sont un groupe de bactéries et de levures qui activent le processus de fermentation du lait, donnant lieu à un nouveau produit vivant, avec une acidité plus élevée et des propriétés probiotiques accrues.
Cette fermentation qui se produit est unefermentation lente qui dure 18 heures, au cours de laquelle les micro-organismes transforment le sucre du lait en alcool éthylique et en dioxyde de carbone. C'est précisément ce qui confère au kéfir sa légère acidité caractéristique. U, un processus qui se déroule en l'absence d'oxygène, contrairement à la fermentation lactique dans laquelle l'oxygène intervient.
La fabrication de nos produits fromagers est entièrement artisanale, mettant en valeur le métier, le savoir-faire et la tradition du fromager.Poids unitaire:500mlProducteur:Labadía de Petramora.Origine:Dehesa de la Guadaña, Zamora. Type de lait:Lait de brebis pasteurisé. Coagulation : lactique. Type:pâte molle. Maturation:15 jours. Intensité:douce. Présentation:bouteille en verre. Stockage:Refrigération 4-6ºC.Consommation préférentielle: 20 jours après la production. Une fois ouvert, à consommer dans les 4 jours.
Produit sans gluten. Allergènes : Produits laitiers.
Produit sans gluten
Ingrédients:
Ingredientes: leche de oveja churra y fermentos lácticos.
Valores Nutricionales por 100g:
|
Valor energético |
341,83 Kj/81,7 Kcal |
|
Grasas |
6,5g |
|
De las cuales saturadas |
4,4g |
|
Proteína |
5,8g |
|
Hidratos de carbono |
4,7g |
|
De los cuales azúcares |
4,7g |
|
Sal |
0,1g |
La boisson fermentée est élaborée à partir du lait de nos brebis churras et de l'inoculation de petits granulés blancs appelés "culture", qui sont un groupe de bactéries et de levures qui activent le processus de fermentation du lait, donnant lieu à un nouveau produit vivant, avec une acidité plus élevée et des propriétés probiotiques accrues.
Cette fermentation qui se produit est unefermentation lente qui dure 18 heures, au cours de laquelle les micro-organismes transforment le sucre du lait en alcool éthylique et en dioxyde de carbone. C'est précisément ce qui confère au kéfir sa légère acidité caractéristique. U, un processus qui se déroule en l'absence d'oxygène, contrairement à la fermentation lactique dans laquelle l'oxygène intervient.
La fabrication de nos produits fromagers est entièrement artisanale, mettant en valeur le métier, le savoir-faire et la tradition du fromager.Poids unitaire:500mlProducteur:Labadía de Petramora.Origine:Dehesa de la Guadaña, Zamora. Type de lait:Lait de brebis pasteurisé. Coagulation : lactique. Type:pâte molle. Maturation:15 jours. Intensité:douce. Présentation:bouteille en verre. Stockage:Refrigération 4-6ºC.Consommation préférentielle: 20 jours après la production. Une fois ouvert, à consommer dans les 4 jours.
Produit sans gluten. Allergènes : Produits laitiers.
Produit sans gluten
