Élaboré avec levain naturel et une sélection soigneuse d'ingrédients 100 % naturels, ce Panettone Rocher artisanal se distingue par sa texture moelleuse et son goût équilibré. Grâce à sa fermentation lente et naturelle, il se conserve en parfait état pendant des semaines et maintient toute sa fraîcheur et son caractère.

À l'intérieur, des éclats de chocolat et des noisettes grillées sont généreusement répartis, apportant un contraste croustillant et une touche de douceur. Chaque pièce est fabriquée de manière entièrement artisanale dans l'atelier de Raúl Asencio, à Aspe (Alicante), où le processus traditionnel pour la fabrication de ce doux délice nécessite quatre jours de préparation et plus de trente heures de fermentation.

Le résultat est un panettone à la mie tendre, au goût profond et à la finition délicate. Idéal à partager, à offrir ou à déguster lentement, tant au petit-déjeuner qu'au dessert.

Poids minimum : 110g.
Présentation : Boîte en carton
Conservation : Dans une zone chaude. Éviter les changements brusques de température.
Contient des allergènes.