L'huile d'olive extra vierge BIO 0,2º fruitée d'1 litre est un produit de qualité exceptionnelle, élaboré exclusivement avec des olives arbequina de la propriété du producteur. Cette huile est extraite à froid dans son moulin, situé au cœur de la plantation, garantissant la fraîcheur et la pureté du produit. Actuellement, une partie de la région est déjà certifiée biologique, tandis que le reste est dans sa dernière année de certification. Pour l'élaboration de chaque litre d'huile, 8 kg d'olives sélectionnées sont utilisées, ce qui donne une huile au goût fruité très distinctif et à la relation équilibrée entre piquant et amer. Elle présente une acidité de 0,2º et des arômes complexes incluant la réglisse, les artichauts et des fruits rouges comme les fraises et les framboises. Idéale pour les salades, le poisson et comme base pour diverses préparations. La bouteille en PET préserve toutes les propriétés de l'huile.