Le T-Bone de boeuf est l'une des délices de la viande, idéale pour ceux qui souhaitent profiter du meilleur de deux pièces en une seule coupe : le filet mignon et l'entrecôte. Cette coupe XXL provient de nos vaches brunes des montagnes, élevées dans la Dehesa de la Guadaña, un environnement naturel en Zamora, où elles sont nourries avec du lait maternel, de l'herbe et des ressources végétales. Nous sommes fiers de détenir le Certificat de Bien-être Animal AENOR, ce qui reflète notre engagement envers la qualité et le respect du bien-être animal. Nous recommandons de sortir le T-Bone de son emballage et de le laisser à température ambiante pendant au moins 2 heures avant de le cuire. Il doit être conservé au réfrigérateur entre 0º et 4ºC, et il est important de le consommer après une cuisson appropriée. Cette coupe est non seulement délicieuse, mais elle est également parfaite pour le barbecue, garantissant une saveur juteuse et tendre à chaque bouchée. De plus, en contenant un os, elle ajoute un facteur de saveur supplémentaire à vos recettes. Idéal à déguster lors de réunions de famille ou entre amis, assurant une expérience culinaire mémorable.