Les herbes de Provence sont un mélange de feuilles aromatiques comprenant du thym, du basilic, de la marjolaine, du romarin et de l'origan. Ces herbes sont idéales pour assaisonner une grande variété de plats, tels que les ragoûts de poisson ou les viandes, ainsi que les légumineuses, ajoutant une saveur distincte et un arôme inimitable. Elles proviennent d'Espagne, où elles sont cultivées avec soin pour offrir un produit de haute qualité. Pour profiter pleinement de leur potentiel, il est recommandé de les ajouter pendant la cuisson, permettant aux saveurs de s'intégrer. Elles constituent également une excellente option pour ceux qui cherchent à assaisonner de manière naturelle et saine.