Anchoa del Cantábrico en Aceite de Oliva Virgen extra ecológico, Casa SantoñaCaractéristiques principales:Anchoas sélectionnées: Soigneusement sélectionnées à la main, nos anchoas proviennent des eaux les plus pures et cristallines, garantissant une qualité inégalée.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico: Plongez dans la saveur douce et équilibrée de notre huile d'olive vierge extra écologique, qui rehausse l'intensité et la fraîcheur des anchoas.
Processus artisanal: Élaborées selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, nos anchoas sont un témoignage de l'expertise culinaire et du dévouement à l'excellence.
Comment en profiter:
Ces anchoas à l'huile d'olive vierge extra écologique sont parfaites pour rehausser vos plats avec leur goût unique et leur texture tendre. Associez-les à des toasts croustillants, des salades fraîches ou dégustez-les simplement seules pour une expérience gastronomique inégalée.
Avantages écologiques:
En choisissant ces Anchoas en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, vous contribuez également à un mode de vie durable. Notre engagement envers la production écologique respecte l'environnement et garantit la fraîcheur et la pureté de nos produits.
Fiche technique:Caractéristiques: Poids net: 115 g // Poids égoutté: 80 g / 10 filets.
Ingrédients : Anchoas (POISSON) (Engraulis Encrasicolus), huile de tournesol et sel.
Producteur: Casa Santoña
Localisation: Guadarrama (Madrid)
Table nutritionnelle du Bonito del Norte (pour 100g, égoutté)

• Valeur énergétique 192 Kcal
• Matieres grasses 6,75g
• Glucides 7,44g
• Protéines 25,30g
• Sel 9,10g

Allergènes: peut contenir des traces de poisson
Conserver dans un endroit frais
DLUO: 6 mois après la fabrication
Made in Spain maridage: Idéal dans les salades et sur des crackers en apéritif. Et nous pouvons l'accompagner, bien sûr, d'un bon vin blanc, Penedés, Verdejo, Alvariño, ou pourquoi pas un cava Premium, un vermouth ou un frizzante comme La Mundial, vous les trouverez tous chez Made in Spain Store.

Santoña: capitale mondiale de l'Anchoa Premium

Le village marin de Santoña se situe dans la partie occidentale de la Cantabrie. Il est connu pour être la patrie de Juan de la Cosa, navigateur de Christophe Colomb lors de ses voyages en Amérique, pour ses trésors naturels comme les marais de Santoña ou la plage de Berria et pour ses constructions historiques, comme les forts de San Martín, San Carlos ou Napoléon et l'église de la Vierge du Port. Cependant, quand quelqu'un prononce son nom, immédiatement, une réponse surgit : Apportez-moi des anchoas ! Sans aucun doute, ce produit a atteint une renommée qui dépasse les frontières de l'Espagne et se retrouve sur les cartes des meilleurs restaurants du monde entier. Il n'y a pas un seul visiteur de Santoña qui reparte sans emporter des anchoas dans son lieu d'origine, mais comment sont-elles préparées et comment arrivent-elles de Santoña au reste du monde si nous ne visitons pas le village marin ?
Au XIXe