Les Nouilles Perles de Pastes Sanmartí sont une délicatesse gourmande qui allie tradition et qualité. Depuis 1700, cette entreprise familiale fabrique sa pâte de manière artisanale, en utilisant de la semoule de blé dur de la plus haute qualité et les célèbres eaux thermales de Caldes de Montbui. Son processus de production, qui comprend un séchage dans des armoires en bois pendant 48 heures, confère à la pâte une saveur unique et authentique. Avec un temps de cuisson de 10 à 12 minutes, ces nouilles sont parfaites pour vos soupes, bouillons ou plats de pâtes avec sauce, offrant une grande polyvalence en cuisine. En ce qui concerne leurs caractéristiques nutritionnelles, elles contiennent 354 Kcal, 11 g de protéines, 73 g de glucides et 1,3 g de graisses pour 100 g. Caldes de Montbui, où cette pâte est produite, est connue non seulement pour sa gastronomie, mais aussi pour sa riche histoire dans le domaine thermal. Conservez dans un endroit frais et sec, à une température ne dépassant pas 14 °C, pour maintenir la qualité du produit. Cette pâte, fabriquée avec dévouement et soin, est idéale pour ceux qui recherchent un vrai goût espagnol dans leur cuisine.