Kylatt, Huile d'Olive Extra Vierge Arbequina Écologique, Novacoop

Kylatt, Huile d'Olive Extra Vierge Arbequina Écologique, Novacoop

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Alérgenos y características

Bio / Écologique

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

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500 ml

Huile d'olive vierge extra biologique élaborée à partir d'olives 100 % arbequinas provenant des champs du Segrià et des Garrigues.

Obtenue par pression à froid et à partir d'une sélection d'olives précoces, c'est une huile vierge extra au profil fruité vert élevé, avec des notes herbacées intenses et des nuances de tomate et d'artichaut.

En bouche, elle se distingue par son caractère piquant et son amertume équilibrée, ce qui en fait une huile vivante et expressive.

Une sélection spéciale à apprécier avec du pain, des salades ou des viandes et poissons grillés.
Une huile qui enrichit et sublime chaque plat.

Chez Made in Spain Gourmet, nous sélectionnons uniquement le meilleur d'Espagne.

Kylatt, Huile d'Olive Extra Vierge Arbequina, Novacoop

KYLATT est une huile d'olive extra vierge de ‘Sélection Spéciale’ élaborée à partir d'olives arbequinas provenant de champs spécialement sélectionnés. Elle est produite à partir d'olives arbequinas récoltées au début d'octobre et à l'aube, afin de préserver leur fraîcheur, et pressées à froid immédiatement après la récolte.

Une huile aux arômes d'herbe coupée, avec des notes d'amande, de fenouil ou de noix verte.

Variétés d'olive

Arbequina et d'autres variétés autochtones soigneusement sélectionnées.

Récolte

Précoce, au moment de la plus grande concentration de polyphénols et de fraîcheur aromatique.

Élaboration

Extraction à froid, uniquement par des procédés mécaniques. Non filtrée pour certaines de ses éditions, afin de préserver toute l'intensité du fruit.

Dégustation

  • Nez : fruité vert d'intensité moyenne à élevée, avec des souvenirs d'herbe fraîchement coupée, d'amande verte, de tomate et de pomme.
  • Bouche : entrée soyeuse, avec une amertume et un piquant bien équilibrés, persistante et élégante.
Producteur : Novacoop, Alcanó, Lérida (Espagne)

Usages Culinaires

Parfait à consommer cru :

  • Pain artisanal ou toasts.
  • Salades fraîches et légumes rôtis.
  • Poissons blancs, carpaccios et fruits de mer.
  • Terminer les ragoûts ou les soupes avec une touche gastronomique.

Informations nutritionnelles (pour 100 ml)

  • Valeur énergétique : 824 kcal
  • Graisses : 91,6 g
    • dont saturées : 13 g
  • Glucides : 0 g
  • Protéines : 0 g
  • Sel : 0 g

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
À consommer de préférence avant : 18 mois à partir de la date d'emballage.

Kylatt de Novacoop est une huile d'olive extra vierge haut de gamme, conçue pour ceux qui recherchent l'excellence et souhaitent profiter de la véritable essence méditerranéenne dans chaque goutte.

Accords recommandés

L'AOVE Kylatt de Novacoop rehausse n'importe quel plat avec son caractère frais et équilibré. Il se marie particulièrement bien avec :

  • Fromages gastronomiques : d'un manchego affiné à des fromages bleus comme le cabrales.
  • Viandes blanches : poulet de plein air, dinde ou lapin grillé.
  • Poissons et fruits de mer : poulpe à la galicienne, dorade au four, palourdes ou moules à la vapeur.
  • Légumes : escalivade, poivrons rôtis, artichauts grillés ou grillades de saison.
  • Plats traditionnels : gazpacho andalou, salmorejo cordouan ou simples pommes de terre bouillies avec du sel en flocons.
  • Pain artisanal et pâtisserie : idéal à déguster cru sur du pain au levain ou même pour donner une touche distinctive à des gâteaux et madeleines faits maison.

Gastronomie avec de l'huile d'olive extra vierge.

Un des ingrédients essentiels du régime méditerranéen est l'huile d'olive

Traduction automatique

Plus d'info

500 ml

Huile d'olive vierge extra biologique élaborée à partir d'olives 100 % arbequinas provenant des champs du Segrià et des Garrigues.

Obtenue par pression à froid et à partir d'une sélection d'olives précoces, c'est une huile vierge extra au profil fruité vert élevé, avec des notes herbacées intenses et des nuances de tomate et d'artichaut.

En bouche, elle se distingue par son caractère piquant et son amertume équilibrée, ce qui en fait une huile vivante et expressive.

Une sélection spéciale à apprécier avec du pain, des salades ou des viandes et poissons grillés.
Une huile qui enrichit et sublime chaque plat.

Chez Made in Spain Gourmet, nous sélectionnons uniquement le meilleur d'Espagne.

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KYLATT est une huile d'olive extra vierge de ‘Sélection Spéciale’ élaborée à partir d'olives arbequinas provenant de champs spécialement sélectionnés. Elle est produite à partir d'olives arbequinas récoltées au début d'octobre et à l'aube, afin de préserver leur fraîcheur, et pressées à froid immédiatement après la récolte.

Une huile aux arômes d'herbe coupée, avec des notes d'amande, de fenouil ou de noix verte.

Variétés d'olive

Arbequina et d'autres variétés autochtones soigneusement sélectionnées.

Récolte

Précoce, au moment de la plus grande concentration de polyphénols et de fraîcheur aromatique.

Élaboration

Extraction à froid, uniquement par des procédés mécaniques. Non filtrée pour certaines de ses éditions, afin de préserver toute l'intensité du fruit.

Dégustation

  • Nez : fruité vert d'intensité moyenne à élevée, avec des souvenirs d'herbe fraîchement coupée, d'amande verte, de tomate et de pomme.
  • Bouche : entrée soyeuse, avec une amertume et un piquant bien équilibrés, persistante et élégante.
Producteur : Novacoop, Alcanó, Lérida (Espagne)

Usages Culinaires

Parfait à consommer cru :

  • Pain artisanal ou toasts.
  • Salades fraîches et légumes rôtis.
  • Poissons blancs, carpaccios et fruits de mer.
  • Terminer les ragoûts ou les soupes avec une touche gastronomique.

Informations nutritionnelles (pour 100 ml)

  • Valeur énergétique : 824 kcal
  • Graisses : 91,6 g
    • dont saturées : 13 g
  • Glucides : 0 g
  • Protéines : 0 g
  • Sel : 0 g

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
À consommer de préférence avant : 18 mois à partir de la date d'emballage.

Kylatt de Novacoop est une huile d'olive extra vierge haut de gamme, conçue pour ceux qui recherchent l'excellence et souhaitent profiter de la véritable essence méditerranéenne dans chaque goutte.

Accords recommandés

L'AOVE Kylatt de Novacoop rehausse n'importe quel plat avec son caractère frais et équilibré. Il se marie particulièrement bien avec :

  • Fromages gastronomiques : d'un manchego affiné à des fromages bleus comme le cabrales.
  • Viandes blanches : poulet de plein air, dinde ou lapin grillé.
  • Poissons et fruits de mer : poulpe à la galicienne, dorade au four, palourdes ou moules à la vapeur.
  • Légumes : escalivade, poivrons rôtis, artichauts grillés ou grillades de saison.
  • Plats traditionnels : gazpacho andalou, salmorejo cordouan ou simples pommes de terre bouillies avec du sel en flocons.
  • Pain artisanal et pâtisserie : idéal à déguster cru sur du pain au levain ou même pour donner une touche distinctive à des gâteaux et madeleines faits maison.

Gastronomie avec de l'huile d'olive extra vierge.

Un des ingrédients essentiels du régime méditerranéen est l'huile d'olive

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