Bouteille 75 cl
Le vermouth blanc Lustau est élaboré à partir d'un fino et d'un Moscatel, qui a ensuite été macéré avec des herbes telles que la gentiane, la camomille, la marjolaine et l'absinthe. C'est un vermouth citronné, floral et herbacé, avec une douceur initiale agréable, qui se termine par une touche amère et sèche, mettant en avant les notes de levure et les souvenirs de fino de Jerez.
Fiche technique : Domaine : Lustau Fine Selected Wines
A.O.C. Jerez-Xerés-SherryVariété : Palomino et Moscatel
Base : Fino et Moscatel
Taux d'alcool : 15 % vol.
Note de dégustation :
Floral, citrique et herbacé, avec des notes d'amande et un subtil fond minéral. Délicieusement léger et rafraîchissant. Avec une finale nettement amère et sèche, où les notes de Fino prévalent.
Service : Dans un verre large, avec de la glace et une olive.
Accord mets-vins : Parfait accompagnement de toutes sortes de tapas et d'apéritifs.