Mode de conservation: Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, à température ambiante de 16°C à 25°C. Retirer le couvercle en tissu avant de le placer sur le support à jambon ou de le suspendre.
Jambon Reserva désossé provenant de Zamora et des Arribes du Duero. Élevé avec de l'alimentation naturelle, ce produit se distingue par son goût unique et sa texture délicate, fruit d'une maturation de 24 mois. Profitez-en à 24°C pour une expérience authentique de la gastronomie espagnole.
Le jambon Reserva désossé provient de porcs nourris avec de l’alimentation naturelle et élevés dans de petites exploitations à Zamora et dans les Arribes du Duero. Ce jambon est le résultat d’une alimentation à base de céréales naturelles, ce qui lui confère un goût inégalable et une texture délicate. Son arôme et son goût uniques sont dus à un affinage qui utilise l’air pur de la région. Pour apprécier toute sa saveur, il est recommandé de le consommer à température ambiante de 24°C. S'il est emballé, il doit être retiré de son emballage et laissé reposer 30 minutes avant d'être servi, ou jusqu'à 2 heures s'il a été réfrigéré. Il doit être stocké dans un endroit sec à l'abri de la lumière du soleil.
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