Le Jambon Ibérique de Bellota 75% race ibérique se distingue par son goût et sa qualité exceptionnels, résultats d'un processus de maturation méticuleux de 36 mois dans les conditions naturelles des Arribes du Duero. Provenant de porcs ibériques principalement nourris de céréales et de glands, chaque tranche est un véritable voyage dans la tradition culinaire ibérique. Pour conserver sa fraîcheur et sa saveur, conservez les pièces entières dans un endroit sec et sombre entre 16°C et 25°C, tandis que les tranches doivent être réfrigérées entre 4°C et 10°C. Savourez ce joyau culinaire à sa température idéale de service de 24°C.