QUARTIER DE FROMAGE SEC AU ROMARIN FROMAGE DE BREBIS PUR (370 GR)

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Quesos Marqués de Mendiola
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À propos de Quesos Marqués de Mendiola

Fromages de brebis artisanaux (Madrid)

Entreprise familiale dédiée à l'élevage et à la fabrication artisanale de fromages purs de brebis à Ciempozuelos, Madrid. Spécialisés dans la race Assaf, avec un troupeau de 1 000 mères soumises à des contrôles sanitaires stricts et une alimentation naturelle. La haute qualité du lait permet de produire un fromage au lait cru de haute qualité, conforme à la réglementation de l'UE. La race Assaf est une variante synthétique originaire d'Israël, améliorant la production de viande et de lait de la race Awassi.

Poids net:

FROMAGE ARTESAN PURE DE MOUTON "CURED WITH ROSEMARY"
Fabriqué avec du lait cru de nos propres moutons
MÉDAILLE D'ARGENT "International Cheese Awards 2018"
Le meilleur fromage avec un seul ingrédient. Nantwitch, Royaume-Uni
INGRÉDIENTS : Lait cru de brebis, lysozyme, levain, présure et sel. Croûte : saindoux ibérique et romarin

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Poids net:

FROMAGE ARTESAN PURE DE MOUTON "CURED WITH ROSEMARY"
Fabriqué avec du lait cru de nos propres moutons
MÉDAILLE D'ARGENT "International Cheese Awards 2018"
Le meilleur fromage avec un seul ingrédient. Nantwitch, Royaume-Uni
INGRÉDIENTS : Lait cru de brebis, lysozyme, levain, présure et sel. Croûte : saindoux ibérique et romarin

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