Le Café Fazenda Matão du Brésil est un café exclusif 100% arabica. Cultivé dans la région de Magiana, Sao Paulo, à 940 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce grain offre une expérience unique avec son corps plein et sa douceur chocolatée, complété par de douces notes de vanille et de praliné. L'acidité est moyenne-basse, ce qui le rend idéal pour ceux qui recherchent un café équilibré. La ferme dirigée par Marco Antonio Guardabaxo utilise un système d'irrigation goutte à goutte, garantissant une utilisation efficace de l'eau et un développement cohérent des cerises de café. Avec un engagement fort envers des pratiques durables, la Fazenda Matão ne se soucie pas seulement de la qualité du café, mais également de son impact environnemental et social, offrant des conditions de travail dignes à ses ouvriers. Découvrez les saveurs que cette région, connue comme un trésor vert dans la campagne de Mococa, a à offrir.