Tata Alimentos est né dans la Ribeira Sacra, inspiré par les racines andines de sa fondatrice. Il propose des produits biologiques, végétaliens et sans gluten, tels que la maca, la spiruline ou l'açai, élaborés avec rigueur et respect de la tradition. Sa proposition allie savoir ancestral, qualité nutritionnelle et engagement envers les petits producteurs, promouvant une alimentation saine, consciente et connectée à la terre.