Profitez du véritable goût de Burriana (Castellón) avec le traditionnel Coent picante de La Cabanenca, la charcuterie la plus représentative de la région. Parfait pour déguster seul, sur une planche de charcuterie ou accompagné d'un bon vin, ce produit associe parfaitement qualité, tradition et un goût qui séduit les palais les plus exigeants. Le Coent picante est reconnu comme une marque de qualité de la Communauté valencienne et est un produit autochtone et original de Burriana. Autrement dit, vous ne pourrez pas trouver les meilleurs coents ailleurs. Sa principale caractéristique est qu'ils contiennent du piment de Cayenne, d'où leur appellation "coent", épicé en valencien. Cette variété est la plus épicée, mais si vous préférez moins épicé, vous avez cette autre version. Et attention ! À La Cabanenca, ils contrôlent tout le processus, de l'élevage du porc à la fabrication finale, en utilisant exclusivement des boyaux naturels pour toutes leurs charcuteries. Contrairement aux produits industriels avec des boyaux artificiels, les charcuteries de La Cabanenca conservent leur authenticité et ce goût qui n'est obtenu qu'avec une fabrication traditionnelle. Poids approximatif : 200g.