Almarina Rouge, de Dehesa El Carrascal, combine grenache tintorera et syrah cultivées dans des vignobles en altitude avec des rendements faibles, ce qui se traduit par un vin jeune, intense et honnête. Dans le verre, il a une couleur grenat foncé ; au nez, des fruits rouges mûrs et un soupçon de réglisse ; en bouche, il est doux, charnu et équilibré, avec une finale fraîche et fruitée.

Parfait pour ceux qui recherchent un vin avec du caractère pour accompagner des tapas ou un plat de riz entre amis. Almarina est ce rouge qui se boit facilement, laisse une empreinte et confirme que la simplicité bien faite peut aussi être gastronomique.