La liqueur de café décaféinée Lauro de Nobleza est un produit de haute qualité, élaboré à partir de café décaféiné, d'orujo de raisin Albariño et de sucre. Avec un titre alcoométrique de 30 %, cette liqueur présente une saveur douce et équilibrée, idéale à déguster entre 10°C et 11°C.
Cette liqueur appartient aux vignobles et caves Reboreda Morgadío, dont le vignoble a une âge moyenne de 40 ans et était un domaine expérimental avant la création de la D.O. La liqueur de café décaféinée combine une formule traditionnelle utilisant du café décaféiné de haute qualité, avec de l’orujo de raisin Albariño et du sucre. À la vue, elle se distingue par sa couleur brun foncé, presque noire, avec des reflets dorés qui brillent à la lumière, suggérant une bonne qualité. Au nez, on perçoit des arômes intenses de café torréfié, des notes sucrées de vanille et des touches subtiles de chocolat et d’épices, ajoutant de la complexité au profil aromatique. En bouche, la liqueur est douce et veloutée, avec un équilibre parfait entre la douceur et l'amertume du café, permettant de déguster sans l'intensité du café conventionnel. Il est recommandé de servir à une température de 10 °C à 11 °C pour profiter de son plein potentiel.
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