La Ginebra Martin Miller's, originaire d'Angleterre, est reconnue pour son processus de fabrication artisanal qui reflète l'amour et l'obsession de son créateur depuis son relancement en 1999. Avec un taux d'alcool de 40°, cette gin se distingue par son profil aromatique bien équilibré, combinant des notes sucrées, florales et épicées avec une subtile touche d'alcool. Au palais, elle offre des notes d'agrumes et florales ressemblant à la lavande, et une finale terreuse grâce aux racines de sa formule. Cet équilibre fournit une fin longue et agréable, rehaussée par des notes de fruits sucrés. Dans le gin-tonic, son potentiel se renforce, révélant de nouvelles nuances de mandarine et d'agrumes, accompagnées par un parfum floral de lavande et une légère amertume qui apporte de la profondeur.