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À rien
2021
Dénomination d'origine
'D.O. Rias Baixas'
Maturation
'3 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
12,5%
À rien
2021
Dénomination d'origine
'D.O. Rias Baixas'
Maturation
'3 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
12,5%
Vue: 'Color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y limpio, mostrando su juventud y frescura.'
Bouche: 'En boca transmite sensaciones minerales que resaltan su expresividad con frescura y calidez, así como su amplitud y carnosidad. Un lenguaje de sabores que comunican profundidad y larga vida. Un vino elegante, fresco y muy complejo.'
Nez: 'Aromas complejos de compota de manzana y frutas de hueso (albaricoque y melocotón) propios de la maduración de la uva Albariño, que se combinan a la perfección con las notas cítricas y de hierbas aromáticas de la Loureiro. '
Vin Blanc Sanamaro
Le Vin Sanamaro est un vin blanc avec l'A.O.C Rías Baixas et il est élaboré à partir des variétés de raisin Albariño 90% et Loureiro 10%, provenant de la Cave Marqués de Vargas.
C'est un vin singulier du Pazo de San Mauro qui naît de la sélection des raisins Albariño et Loureiro issus des parcelles La Fraga et les Bancales, les vignobles les plus anciens du Condado de Tea. Ce vignoble s'étend sur des terrasses de galets sur les rives de la rivière Miño, créant un amphithéâtre naturel orienté au sud. Les ceps sont plantés en demi-treilles afin que les fruits, d'une production très restreinte, poussent dans des conditions optimales et atteignent leur qualité maximale. Les vignobles bénéficient d'un microclimat exceptionnel avec de nombreuses heures d'exposition au soleil, pouvant atteindre une maturation plus complète et précoce.
Le vin blanc Sanamaro n'est élaboré que pendant les années de plénitude où une excellente maturation phénolique du raisin est atteinte. L'élevage se fait sur lies avec un processus minutieux de batonnage durant plusieurs mois pour accentuer l'expressivité du fruit mûr, accompagné de notes balsamiques et de la minéralité apportée par le granit galicien.
Les meilleurs grappes sont sélectionnées et en fonction de leurs caractéristiques, 1/3 est élaboré en grappes entières, ce qui apporte de la fraîcheur au vin, et 2/3 avec des raisins égrappés et macérés à froid pendant plusieurs heures avant le pressage pour extraire la plus grande identité des arômes.
Il est recommandé de servir à une température entre 10°C et 12°C.
Si vous avez des questions lors de l'achat du Vin Blanc Sanamaro, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique de vins en ligne, qui vous conseillera sans engagement.
'Vue: 'Color amarillo pálido con reflejos dorados, brillante y limpio, mostrando su juventud y frescura.'
Bouche: 'En boca transmite sensaciones minerales que resaltan su expresividad con frescura y calidez, así como su amplitud y carnosidad. Un lenguaje de sabores que comunican profundidad y larga vida. Un vino elegante, fresco y muy complejo.'
Nez: 'Aromas complejos de compota de manzana y frutas de hueso (albaricoque y melocotón) propios de la maduración de la uva Albariño, que se combinan a la perfección con las notas cítricas y de hierbas aromáticas de la Loureiro. '
Vin Blanc Sanamaro
Le Vin Sanamaro est un vin blanc avec l'A.O.C Rías Baixas et il est élaboré à partir des variétés de raisin Albariño 90% et Loureiro 10%, provenant de la Cave Marqués de Vargas.
C'est un vin singulier du Pazo de San Mauro qui naît de la sélection des raisins Albariño et Loureiro issus des parcelles La Fraga et les Bancales, les vignobles les plus anciens du Condado de Tea. Ce vignoble s'étend sur des terrasses de galets sur les rives de la rivière Miño, créant un amphithéâtre naturel orienté au sud. Les ceps sont plantés en demi-treilles afin que les fruits, d'une production très restreinte, poussent dans des conditions optimales et atteignent leur qualité maximale. Les vignobles bénéficient d'un microclimat exceptionnel avec de nombreuses heures d'exposition au soleil, pouvant atteindre une maturation plus complète et précoce.
Le vin blanc Sanamaro n'est élaboré que pendant les années de plénitude où une excellente maturation phénolique du raisin est atteinte. L'élevage se fait sur lies avec un processus minutieux de batonnage durant plusieurs mois pour accentuer l'expressivité du fruit mûr, accompagné de notes balsamiques et de la minéralité apportée par le granit galicien.
Les meilleurs grappes sont sélectionnées et en fonction de leurs caractéristiques, 1/3 est élaboré en grappes entières, ce qui apporte de la fraîcheur au vin, et 2/3 avec des raisins égrappés et macérés à froid pendant plusieurs heures avant le pressage pour extraire la plus grande identité des arômes.
Il est recommandé de servir à une température entre 10°C et 12°C.
Si vous avez des questions lors de l'achat du Vin Blanc Sanamaro, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique de vins en ligne, qui vous conseillera sans engagement.
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