Mezcal Alipús San Luis est un mezcal artisanal jeune élaboré avec de l'agave Espadín (Angustifolia Haw) provenant de montagnes basses avec des sols très rocheux, blancs et cuivrés. Ce mezcal est soumis à une double distillation soigneuse dans des alambics en cuivre, ce qui lui confère son profil doux et arrondi caractéristique. Sa note de dégustation décrit un liquide incolore et cristallin. Au nez, des arômes épicés reflètent son riche héritage artisanal, tandis qu'en bouche, de délicieuses nuances de saveurs fruitées se déploient, offrant une expérience gustative équilibrée et soyeuse. Avec un pourcentage d'alcool de 47,5%, ce mezcal est un choix raffiné pour ceux qui recherchent authenticité et profondeur dans leurs boissons.