Le Vin Blanc Formiga de Seda est un vin remarquable des Bodegas Clos Galena, qui reflète l'engagement en faveur de la qualité et de la durabilité dans sa production. Avec un mélange de 60 % de Garnacha Blanca et 40 % de Viognier, ce vin provient de quatorze parcelles de vignobles cultivés en agriculture biologique. La sélection manuelle des raisins et la récolte soigneuse garantissent que seuls les meilleurs arrivent à la cave. Le processus de vinification comprend une macération à froid et une fermentation qui se déroule à la fois dans des cuves et dans des fûts de chêne français, où il subit un élevage de 5 mois. Cela lui confère complexité et une touche de vanille qui équilibre parfaitement sa fraîcheur et son élégance. Avec une palette aromatique riche en fleurs blanches, pêches et amandes, ce vin offre une expérience en bouche crémeuse et persistante. Idéal pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer ou un dîner spécial. Profitez de ce vin qui reflète l'unicité de son terroir à chaque gorgée et qui a été récompensé par une médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles.