'Vino Blanco Doux Moscatel' est un excellent choix de la cave Pago de Cirsus, située dans l'Appellation d'Origine Navarra. Ce vin est élaboré à partir de 100% de raisins Moscatel Blanco de vendange tardive, ce qui lui confère un goût unique et distinctif. Son processus de fermentation se déroule à basse température dans de nouveaux fûts de chêne français, suivi d'une période de vieillissement de 14 mois qui met en valeur ses caractéristiques organoleptiques. Au nez, il présente une complexité exceptionnelle avec des notes de fruits tropicaux mûrs, de fruits confits, d'abricots et de miel. En bouche, il est doux mais avec une acidité vive, et une finale presque interminable avec de subtiles notes de chêne grillé. Avec un taux d'alcool de 13%, il est recommandé de le servir à des températures comprises entre 11°C et 13°C. Idéal pour accompagner des desserts ou à déguster seul. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre sommelier, qui se fera un plaisir de vous aider dans votre choix.