Le vin blanc demi-sec de Solagüen, provenant de Bodegas y Viñedos Labastida, reflète la richesse de l'appellation d'origine Rioja (Espagne). Ce vin est élaboré à partir des cépages Viura et Tempranillo Blanco, récoltés sur des vignes de plus de 70 ans situées à 500 mètres d'altitude. La vinification commence par un processus soigneux : les raisins sont égrappés et foulés, suivis d'une macération avec les peaux pendant 24 heures à basse température pour extraire les composés aromatiques. Ensuite, le moût est décanté et fermenté à 12ºC, fermentation qui est stoppée par le froid, aboutissant à un vin à faible degré alcoolique et à forte teneur en sucre résiduel. Ce vin présente une robe jaune paille brillante, agrémentée d'arômes floraux intenses et d'herbes, ainsi que des notes de zeste de citron et de pomme. En bouche, la douceur se marie à un caractère frais et aromatique. Idéal à déguster à diverses occasions.