Viuda Negra Las Levantadas est un vin blanc d'Espagne, provenant de La Rioja, avec D.O.Ca Rioja. Le millésime indiqué est 2021 et il se présente dans une bouteille de 75cl, équivalent à 750 ml, avec un taux d'alcool de 11,5 % et une maturation déclarée de 4 mois. Il est élaboré principalement avec Viura, Tempranillo blanco et Malvasía provenant de vignobles sélectionnés sur les pentes de la Sierra de Toloño. Après vendange manuelle, les raisins sont doucement pressés et le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver sa fraîcheur et ses arômes. Dans le verre, il présente une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres, clair et brillant. Son profil aromatique associe fruits blancs et tropicaux, notes citriques, florales et subtiles nuances herbacées. En bouche, il montre une bonne acidité, un corps moyen et une texture douce et crémeuse, avec une finale fruitée persistante et une touche minérale. Il est proposé pour accompagner des fruits de mer, des poissons, des salades fraîches et des fromages doux, ou comme apéritif. La description mentionne des reconnaissances dans des concours de vin sans identifier les prix spécifiques.