Le vin rouge 2km Blend Malbec - Cabernet Franc Finca Beth est un joyau de la vallée de l'Uco, en Argentine, qui capture l'essence du terroir avec une touche d'élégance. Ce vin, composé de 60 % de Malbec et de 40 % de Cabernet Franc, naît à Paraje Altamira, connu pour sa diversité de sols et son altitude qui enrichit ses vignobles. La gamme de vins 2km se consacre à interpréter les caractéristiques uniques de chaque microsecteur du vignoble, en se concentrant sur les parcelles avec une forte teneur en carbonate de calcium. La vinification est un processus méticuleux, où les cépages sont récoltés manuellement et un éraflage total du Malbec est réalisé, suivi de l'incorporation du Cabernet Franc. La co-fermentation de ces cépages renforce l'harmonie du vin, qui est macéré pendant 30 à 40 jours, garantissant une extraction soigneuse des arômes et des tanins. Par la suite, le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère complexité et caractère distinctif. Au nez, on perçoit des arômes de prunes mûres, de mûres et des notes subtiles de chocolat et d'herbes. En bouche, c'est un vin structuré et élégant, avec une longue finale persistante. Idéal pour accompagner des viandes rouges, des ragoûts ou des fromages affinés. Si vous recherchez un vin qui émane l'âme de Paraje Altamira, le 2km Blend Malbec - Cabernet Franc Finca Beth est le meilleur choix. Pour plus d'informations ou des conseils personnalisés, n'hésitez pas à contacter notre sommelier.